توضیحات
دانه قهوه کیمبو Kimbo مدل یونیک unique یک کیلویی
دانه قهوه کیمبو مدل یونیک (Kimbo Unique) یک کیلویی، ترکیبی استادانه از بهترین عربیکاهای آمریکای لاتین و ربوستای آسیایی است که تعادل بینظیری از شیرینی، تلخی و اسیدیته ملایم را خلق میکند. این قهوه با رُست متوسط و دقیق، عطری گرم و کاراملی دارد که یادآور نان برشته تازه و شکلات تلخ است. در فنجان، بافتی ابریشمی و کرمای غلیظ به جا میگذارد که حس یک قهوهنوش حرفهای را منتقل میکند. برای اسپرسو دوستان، انتخابیست که هم انرژی میدهد و هم ظرافت طعمی. دانهها با بستهبندی حرفهای، تازگی و عطر را تا آخرین فنجان حفظ میکنند.
ویژگیهای کلیدی:
-
ترکیب دانهها: ترکیب 80% از عربیکا (برای عطر و طعم) و 20% روبوستا (برای کافئین و کرما).
-
رُست متوسط: مناسب برای استخراج طعمهای پیچیده بدون سوختگی یا تلخی بیش از حد.
-
عطر و طعم: نُتهای کاراملی، شکلات تلخ و نان برشته؛ عطری گرم و دلنشین.
-
کرما غلیظ و بافت ابریشمی: مناسب برای تهیه اسپرسوی ایتالیایی اصیل.
-
بستهبندی یک کیلویی و حرفهای: برای حفظ تازگی، عطر و کیفیت دانهها در طول زمان.
نکته حرفهای:
آسیاب دونهها رو متناسب با روش انتخابی انجام بده. مثلاً برای اسپرسو باید آسیاب ریز باشه، ولی برای فرنچپرس درشتتر. تازهآسیاب بودن هم باعث میشه تمام عطر و طعم قهوه آزاد بشه.
نقد و بررسی وجود ندارد.