توضیحات
دانه قهوه مانوئل Manuel مدل آروما پیو Aroma Piu یک کیلویی
دانه قهوه Manuel Aroma Piu ترکیبی قدرتمند و خوشساخت است که از 60٪ دانه روبوستا و 40٪ عربیکا تشکیل شده؛ بنابراین انتظار طعمی قوی، کرمایی غلیظ و کافئینی بالا را باید داشت. این ترکیب برای کسانی مناسب است که عاشق اسپرسوی با شدت بالا و کرمایی حرفهای هستند.
دانه قهوه Manuel Caffe Aroma Piu (یک کیلوگرم) با پسمزهای شیرین و کرمایی زیبا و ماندگار است. این ترکیب شامل 60٪ دانه روبوستا بوده و طعمی کامل و متعادل را به نمایش میگذارد، با شخصیتی قوی که نمایانگر یک اسپرسوی عالی است—اسپرسویی که قلبها را در سرتاسر جهان تسخیر کرده است.
ویژگیهای دانه قهوه Manuel Caffe Aroma Piu
- شدت (Intensity): این قهوه شدت بالایی دارد (در حد ۸ تا ۱۰ از ۱۰)، که به دلیل درصد بالای روبوستا، طعم پررنگتری با تلخی دلچسب و بدنهای قوی به آن میدهد.
- نوع رُست: رُست این قهوه معمولاً متوسط رو به تیره (Medium-Dark Roast) است، که باعث میشود شیرینی نهفته دانهها حفظ شده اما طعمهای خاکی، شکلاتی و کمی دودی نیز به آن اضافه گردد.
- لذت ظریف و مخملی
- پسمزهای شیرین
- کرمایی ماندگار و دلپذیر
- طعمی کامل و متعادل
روشهای پیشنهادی دمآوری
- اسپرسوساز برقی: بهترین گزینه برای استخراج کامل طعم، کرما و رایحهی این ترکیب است. فشار بالا و دمای کنترلشده باعث میشود کرمای ضخیم و طعم قوی در هر شات دیده شود.
- اسپرسوساز دستی (موکا پات): اگر اسپرسوساز حرفهای ندارید، موکا پات انتخاب مناسبی است. با این روش هم میتوان به طعمی غلیظ و نزدیک به اسپرسو دست یافت.
- فرنچپرس: اگرچه ساختار قهوه با فرنچپرس کمی سبکتر میشود، اما اگر آسیاب را درشت انتخاب کنید، بدنهی قوی و طعم تلخ دلنشینی را تجربه خواهید کرد.
- قهوهساز قطرهای یا فیلتری (Drip): انتخاب مناسب برای کسانی که طعم ملایمتری میخواهند، ولی همچنان عطر و قدرت روبوستا را حفظ میکند.
- ایروپرس: اگر به دنبال نوشیدنی با طعمی غلیظتر و کنترل بر روی شدت دمآوری هستید، ایروپرس انتخاب هوشمندانهای است.
برند Manuel Caffè
این برند در سال ۱۹۷۵ توسط جوزپه دِ جوستی و همسرش پایهگذاری شد. این برند ایتالیایی بهواسطهی عشقی که به قهوه دارد، امروزه در ۶۵ کشور و ۵ قاره حضور دارد و همچنان با وفاداری به چشمانداز بنیانگذاران، محصولی با کیفیت برای عاشقان قهوه عرضه میکند. فرآیند رُست، ترکیب و بستهبندی دانهها با وسواس و دقت انجام میشود تا کیفیت همیشه یکنواخت بماند.
نقد و بررسی وجود ندارد.