توضیحات
دانه قهوه مولیناری Molinari مدل اسپرسو ریکو Ricco Espresso یک کیلویی
اگر به دنبال تجربهای اصیل، حرفهای و فراموشنشدنی از قهوه اسپرسو هستید، دانه قهوه اسپرسو ریکو مولیناری (Caffè Espresso Ricco) انتخابی بینقص و اطمینانبخش است. این قهوه خاص، محصول برند معتبر و تاریخی مولیناری از قلب شهر مودنا ایتالیاست و در آن از ترکیبی ویژه از مرغوبترین دانههای قهوه منطقه آمریکای مرکزی استفاده شده است؛ دانههایی که به دقت انتخاب و با مهارت زیاد برشته شدهاند تا نهایت عطر، طعم و کیفیت را به شما ارائه دهند.
رایحه این قهوه عمیق، قوی و دلنشین است؛ از همان لحظهای که بسته را باز میکنید، عطر اغواگر اسپرسو اصیل ایتالیایی فضا را پر میکند. طعم آن نیز بسیار بالانسشده و ماندگار است؛ مناسب برای کسانی که به دنبال قهوهای با کاراکتر قوی، تهمزهای لطیف و اسپرسویی بینقص هستند.
ویژگیهای مهم دانه قهوه اسپرسو ریکو مولیناری
این قهوه از ترکیبی حرفهای و دقیق از دانههای قهوه منطقه آمریکای مرکزی تهیه شده که به داشتن عطر قوی، طعم متعادل و کیفیت پایدار شهرت دارند. تمرکز اصلی این ترکیب بر اسپرسو کلاسیک ایتالیایی است؛ یعنی طعمی غلیظ، تلخ و در عین حال لذتبخش با کرمای طبیعی.
✅ نژاد دانهها (گونه قهوه):
دانهها عمدتاً از گونه عربیکا با درصدی از روبوستا هستند که ترکیبی ایدهآل برای اسپرسو محسوب میشود.
-
عربیکا: طعمی ملایمتر، شیرینی طبیعی و اسیدیته ظریف
-
روبوستا: کرمای غلیظتر، کافئین بیشتر، و بافتی قویتر
✅ میزان کافئین:
کافئین این ترکیب در سطح متوسط تا بالا قرار دارد. به دلیل وجود روبوستا، این قهوه برای افرادی که بهدنبال انرژی بیشتر و بیداری طولانیمدت هستند بسیار مناسب است.
✅ نوع رُست (بو دادن):
دارای رُست تیره (Dark Roast) است. این نوع رُست باعث ایجاد طعمی قوی، تلخ، با تهمزه دودی و شکلاتی میشود که طرفداران قهوه اسپرسو به آن علاقهمندند.
✅ شکل ارائه:
به صورت Whole Bean (دانه کامل) عرضه میشود تا کیفیت، تازگی و عطر قهوه تا زمان آسیاب حفظ شود. این مزیت به شما اجازه میدهد هنگام دمآوری با آسیاب تازه، نهایت طعم را تجربه کنید.
روشهای پیشنهادی دمآوری قهوه اسپرسو ریکو مولیناری
۱. دستگاه اسپرسو (خانگی یا صنعتی):
اگر عاشق یک شات اسپرسوی حرفهای، با بادی بالا، کرمای غلیظ و عطر قوی هستید، بهترین انتخاب استفاده از دستگاه اسپرسو است. دانههای قهوه ریکو مولیناری برای استخراج ایدهآل در دستگاه اسپرسو طراحی شدهاند و طعمی فشرده، تلخ و ماندگار ارائه میدهند که با هر جرعه، انرژی و نشاط را به شما منتقل میکند.
۲. موکاپات (قهوهساز روگازی):
برای آنهایی که به دنبال تجربهای سنتیتر و اصیلتر از اسپرسوی ایتالیایی هستند، موکاپات گزینهای کلاسیک و دلنشین است. با موکاپات، رایحه قوی و طعم تلخ و متعادل قهوه به خوبی استخراج میشود و میتوانید در خانه طعمی شبیه به قهوهبارهای محلی ایتالیا را تجربه کنید.
۳. فرنچ پرس یا اروپرس:
اگر به دنبال قهوهای با بافتی سنگینتر، طعمی لایهدار و تهمزهای عمیق هستید، فرنچ پرس یا اروپرس را امتحان کنید. این روشها به شما اجازه میدهند تا تمام روغنها و رایحههای موجود در دانههای قهوه را بهخوبی استخراج کنید. اسپرسو ریکو در این روش نیز عملکردی چشمگیر دارد و طعمی بینظیر با ماندگاری طولانی در دهان ایجاد میکند.
چرا قهوه Ricco Molinari؟
قهوه اسپرسو Ricco مولیناری حاصل سالها تجربه، دقت و هنر در بو دادن دانههاست؛ محصولی از قلب شهر Modena ایتالیا، جایی که قهوه نه فقط یک نوشیدنی بلکه بخشی از فرهنگ زندگی مردم است.
ریکو به معنای “غنی” است، و دقیقاً همین حس را در هر فنجان منتقل میکند؛ غنی از طعم، عطر و تاریخ.
نقد و بررسی وجود ندارد.