ادویه قره العین Qorrat Al Ain مدل بریانی ماسالا Biryani Masala وزن 250 گرم

اصلی ترین اصل در تهیه یک غذای خوشمزه ادویه و چاشنی غذا است. ادویه به غذا طعم و مزه بی نظیری می دهد. خصوصا اگر از ادویه های معطر استفاده شود رایحه دلنشینی از غذا برمیخیزد. یکی از ادویه های خوش طعم و خوشمزه که بسیار دلنشین نیز هست ادویه بریانی ماسالا است.

این ادویه جزو ادویه های ترکیبی است و برای طعم دار کردن گوشت به همراه برنج بسیار مناسب است.

ادویه مواد گیاهی استفاده شده به منظور عطر و طعم دهی به مواد غذایی هستند .

ادویه در زبان عربی جمع مکسر دواء است و چاشنی معادل فارسی آن می‌باشد.

ادویه‌ها همچنین به عنوان ماده نگهدارنده استفاده شده‌اند و برای انسان در بسیاری از زمینه‌های دیگر مفید هستند.

ادویه ممکن به منظور عطر و طعم دهی به غذا یا برای پنهان کردن طعم‌های دیگر استفاده شود.

فقط دقت داشته باشید که این ترکیبات بسیار گرم هستند.

در جای خشک و خنک نگهداری شود.

ترکیبات :سیر، زردچوبه فلفل قرمز گشنیز، فلفل سیاه، میخک، دارچین، زیره، هل سبز، زنجبیل